Restaurant Semhar

Eritrean-Ethiopian cuisine

WELKOM BIJ RESTAURANT SEMHAR!

LET OP! Vanaf Zondag 28 november gelden nieuwe coronamaatregelen. Het is dan alleen mogelijk om eten af te halen. Voor afhalen kunt u bellen op 020-638 16 34. Wij zijn open van 16:00 tot 20:00 (alleen op maandag gesloten)  Zie menu hieronder:

AFHAALMENU
AFHAALMENU.docx.pdf (112.11KB)
AFHAALMENU
AFHAALMENU.docx.pdf (112.11KB)

Pay attention! New corona measures will apply from Sunday 28 November. It is then only possible to pick up food. For take-away you can call on 020-638 16 34. We are open from 16:00 to 20:00 (closed on Mondays) See menu below:

TAKEAWAY MENU
AFHAALMENU.docx.pdf (112.11KB)
TAKEAWAY MENU
AFHAALMENU.docx.pdf (112.11KB)


Ons restaurant is genoemd naar een Eritrese provincie aan de Rode Zee en ligt aan de Afrikaanse Oostkust. Dankzij de ligging vormde Semhar in de afgelopen eeuwen een brug tussen Azië, Europa, Afrika en de Arabische wereld.

Het gebruik van kruiden bij het koken werd beïnvloed door de contacten met Azie, maar de gerechten bleven altijd Afrikaans.

Restaurant Semhar gebruikt in haar keuken zeven hoofdkruiden in steeds wisselende samenstelling. Deze kruiden worden zorgvuldig geselecteerd in Eritrea en zijn in Nederland niet te verkrijgen. Natuurlijk is de samenstelling het geheim van restaurant Semhar.






Bellen
Map
Info