Restaurant Semhar

Eritrean-Ethiopian cuisine

WELKOM BIJ RESTAURANT SEMHAR!

LET OP! Vanwege de coronamaatregelen is  AFHALEN  alleen mogelik. Geef je bestelling door via 020 638 16 34. Voor afhalen zijn wij tijdelijk geopend van 16:00 tot 20:30 op dinsdag t/m zondag. Maandag gesloten.

PAY ATTENTION! Due to the corona measures, only TAKEAWAY is possible. Place your order by telephone  020 638 16 34. We are open for takeaway from 4:00 pm to 8:30 pm on Tuesday to Sunday. Monday closed.

Ons restaurant is genoemd naar een Eritrese provincie aan de Rode Zee en ligt aan de Afrikaanse Oostkust. Dankzij de ligging vormde Semhar in de afgelopen eeuwen een brug tussen Azië, Europa, Afrika en de Arabische wereld.

Het gebruik van kruiden bij het koken werd beïnvloed door de contacten met Azie, maar de gerechten bleven altijd Afrikaans.

Restaurant Semhar gebruikt in haar keuken zeven hoofdkruiden in steeds wisselende samenstelling. Deze kruiden worden zorgvuldig geselecteerd in Eritrea en zijn in Nederland niet te verkrijgen. Natuurlijk is de samenstelling het geheim van restaurant Semhar.






Bellen
Map
Info