Afrikaanse dranken

Naast Afrikaans eten kunt u bij ons ook genieten van exotische bieren.

Palmnut

Bij dit bier ruikt u het speciale aroma van de Afrikaanse palmnoot, het is de moderne variant van traditioneel Angolees bier. De smaak is olieachtig, fruitig en droog. De kleur is diep roodbruin zoals het Afrikaanse zand.

Banana

De kleur van dit bier is de gele kleur van rijpe bananen. Bananenbier is echt Afrikaans: het is het traditionele bier van de Massai in Kenia en Tanzania. Daar heet het ‘mbege’.

Quinua

Quinua heeft een licht bittere afdronk en de karakteristieke smaak van het quinua graan. Quinua wordt ook wel ‘moedergraan’ of ‘Golden Grain of the Andes’ genoemd. Dorpsbewoners in Bolivia drinken dit traditionele bier van de Inca’s nu nog steeds en noemen het ‘chica’. Het bier heeft een goud-bruine kleur.

Coconut

Een exotisch bier met de frisse smaak van kokosnoot. De basis van dit bier is Mongozo Quinua. Door zijn frisse smaak past Mongozo Coconut uitstekend bij exotische gerechten.